주소 : 경기도 성남시 분당구 성남대로 151분당 엠코헬리츠 2층 228호 주차 : 건물내 주차장에 2시간 무료주차가능 #초밥입니다.이닝준 #초밥다이닝준분당점 #미금역맛집 #분당맛집 #분당초밥 #분당회전초밥
오랜만에 초밥이 먹고 싶어져서 오빠와 분당 미금역 맛집인 회전초밥이다.이닝준 다녀왔습니다.집 바로 앞 5분 거리에 있는 회전초밥집은 아이들이 너무 많아서 먹고 싶어도 못 갔는데 여기는 직장인들이 많은 동네에 있는 곳이라 좀 더 조용히 데이트 분위기를 내면서 먹을 수 있거든요.
특이하게도 회전 초밥인데 무제한으로 샤브샤브와 오마카세 초밥까지 나옵니다.이 모든 게 어떻게 퓨전이 되지? 하면서 제가 경험하기 위해서 직접 다녀왔습니다.시간은 1시간 제한이 있으며, 1인당 25,000원으로 식사가 가능합니다.
영업시간 평일기준 점심: 11:30~14:50 디너: 17:00~21:00 주말기준 오전 11:30~21:00 초등학생이나 미취학 아동은 가격할인이 많이 있습니다 저는 미리 예약을 하고 방문했습니다!
저는 평일 저녁에 갔는데 만석이었어요.테이블 수가 많지만 그만큼 방문하는 사람도 많기 때문에 미리 예약해 두는 것을 추천합니다.회전초밥이기 때문에 메인으로 초밥을 만드는 모습을 실시간으로 볼 수 있어 아이들과 함께 가도 보는 재미, 먹는 재미 모두 느낄 수 있습니다.주로 손님들은 연인이나 직장 동료가 많아 보였어요.저는 여기가 분당 미금역 맛집이라고 해서 왔는데 남자친구는 오가면서 한번 본 적이 있어서 꼭 와보고 싶었대요. 더 빨리 말해줘!
자리 안내받으시면 친절한 직원분 먹는법 설명해주세요.샤브샤브는 닭과 주꾸미 중 선택하시면 국물을 가져다 주세요.리필은 리필바에서 셀프로 가능합니다.회전초밥은 1시간(주말 기준) 개수나 접시 색깔 구분 없이 마음껏 드시면 돼요! 저랑 남자친구는 배가 부르지 않은 상황이었는데 마시다보니 이만큼 쌓여서 음료도 사이다 2캔 주문해서 마셨어요.일반 회전초밥집에 갔더니 계산비용이 많이 나왔을 거야.
회전초밥은 자신이 원하는 것을 실시간으로 선택해 먹을 수 있다는 것이 가장 큰 장점입니다.먹는 속도도 스스로 조절할 수 있고 디저트와 초밥을 번갈아 먹을 수도 있습니다.여러가지 자율선택권이 높아서 좋아요.이런 음식점 자체에 안온지 오래되서 오랜만에 먹으면 재밌어요. (웃음)
중앙에서 셰프님들이 만드시는 게 보여서요! 저거 나도 먹는다면서 기다렸어.자꾸 뽑아오곤 했어요.주로 메뉴는 연어류가 제일 많았어요.캘리포니아 롤, 쇠고기 초밥, 주머니, 새우, 가리비, 문어 등 다양했습니다.그냥 참치 같은 건 잘 안 보여서 흠, 왜 없어~? 라고 조사한 결과, 오마카세급 초밥은 따로 테이블로 가져다 주었습니다.
비주얼부터 남다르죠?가성비 좋은 가격에 비주얼도 좋고 맛있고 신선했어요.남자친구가 먹자마자 “음~!” 소리내서 귀여웠어요. (웃음)
샤브샤브 수프는 입가심도 할 수 있지만, 때때로 비린내도 억제해 주고, 속이 따뜻해져 초밥과 궁합이 좋아요.저는 시원한 국물이 먹고 싶어서 주꾸미로 했는데 다음에는 닭고기를 골라 먹어볼까 해요.
초밥을 못 먹어서 굶주린 사람처럼 급하게 쓸어 먹었는데 한 번 가본 제가 팁을 드리면 처음에는 굉장히 신중하게 골라 드시는 게 좋습니다.내 마음속 1등부터 천천히!
저는 시간제한이 있다고 해서 허겁지겁 눈에 보이는 대로 먹었어요.어차피 1시간은 생각보다 여유롭고 배부르게 먹을 수 있는 시간이었기 때문에 저희도 식사를 마치면 40분 정도 지나 있었어요.너무 초반에 배를 채우지 말고 천천히 맛보세요.
저는 사실 회 먹을 때 부위 명칭을 잘 몰라서 그냥 맛이 없고 구분해서 먹는 스타일이거든요.남자친구도 마찬가지로 그런 편이라 저희는 이렇게 양이 많은 곳이 좋아요.그리고 비슷해도 먹어보면 하나하나 다 맛이 다르고 회도 신선해서 마음에 들어요.직원분들도 꽤 자주 부르셨는데 친절하셔서 바로 소통이 가능하고 아무래도 바 형식이기 때문에 오마카세 정도는 아니더라도 셰프님과 가까이 소통할 수 있는 것이 장점이었습니다!타코야키도 있어서 신기했어요.꽤 오랜만에 먹어봤어요.그리고 먹는 길에 마치 코스요리처럼 새우튀김과 햄버그스테이크도 주세요.튀김은 살이 통통하고 밖은 매우 크리스피하기 때문에 밖은 바삭바삭한 스테디셀러입니다.같이 나온 달소스랑 궁합도 좋고 초밥이랑 같이 먹어도 돼요.따뜻하고 기름진 게 딱 먹고 싶은데 타이밍 좋게 갖다 주셨어요.한입 먹으면 진한 새우 육즙이 흘러나와 따뜻하고 포만감이 있었습니다.디저트는 파인애플이나 오렌지 같은 과일을 골라 먹을 수 있었어요.파인애플의 당도도 높고 신선하고 맛있어서 마지막 디저트로 딱 맞았어요.총평분당미금역 맛집 고기 먹으러 자주 갔는데 초밥은 처음이었거든요.다음에 또 방문하게 될 것 같아요.초밥 뷔페, 신선도 높고 가성비가 좋은 분들은 한 번 들러보면 좋은 곳이에요.초밥다이닝준 분당점 경기도 성남시 분당구 성남대로 151 헤리츠상가 2층주소 : 경기도 성남시 분당구 성남대로 151분당 엠코헬리츠 2층 228호 주차 : 건물내 주차장에 2시간 무료주차가능 #초밥입니다.이닝준 #초밥다이닝준분당점 #미금역맛집 #분당맛집 #분당초밥 #분당회전초밥